আইস মেকার মেশিন হল এক ধরণের রেফ্রিজারেশন যান্ত্রিক সরঞ্জাম যা বাষ্পীভবনের মধ্য দিয়ে জল যাওয়ার পরে এবং রেফ্রিজারেশন সিস্টেম রেফ্রিজারেন্ট দ্বারা ঠান্ডা হওয়ার পরে বরফ তৈরি করে। রেফ্রিজারেশন সিস্টেম শক্তিযুক্ত অবস্থায় একটি নির্দিষ্ট সরঞ্জামের মধ্য দিয়ে যাওয়ার পরে বরফ উত্পাদন করতে জলের বাহক ব্যবহার করে। বাষ্পীভবনের নীতি এবং বিভিন্ন উত্পাদন পদ্ধতি অনুসারে, উত্পাদিত বরফের কিউবগুলির আকারও আলাদা; লোকেরা সাধারণত বরফের আকৃতির উপর ভিত্তি করে বরফের মেশিনগুলিকে কিউব আইস মেশিন, ফ্লেক আইস মেশিন, প্লেট আইস মেশিন, টিউব আইস মেশিন এবং আইস ব্লক মেশিনে ভাগ করে। হকি মেশিন এবং তাই।
আইস মেকার মেশিন কিভাবে কাজ করে
পরিপূরক জলের ভালভের মাধ্যমে, জল স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি জল সংরক্ষণের ট্যাঙ্কে প্রবেশ করে এবং তারপরে জলকে ফ্লো কন্ট্রোল ভালভের মাধ্যমে ডাইভারটার হেডে পাম্প করা হয়, যেখানে জল সমানভাবে বরফ প্রস্তুতকারক মেশিনের পৃষ্ঠে স্প্রে করা হয় এবং বরফের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। একটি জলের পর্দার মতো মেকার মেশিন দেওয়ালের পৃষ্ঠে, জল হিমাঙ্কে ঠাণ্ডা করা হয়, এবং যে জল বাষ্পীভূত এবং হিমায়িত হয়নি তা ছিদ্রযুক্ত ট্যাঙ্কের মাধ্যমে জলের স্টোরেজ ট্যাঙ্কে প্রবাহিত হবে এবং সঞ্চালন পুনরায় শুরু হবে।
যখন বরফ প্রয়োজনীয় বেধে পৌঁছায় (বেধটি অপারেটর/ব্যবহারকারী দ্বারা নির্বিচারে নির্বাচন করা যেতে পারে), কম-তাপমাত্রার তরল রেফ্রিজারেন্ট প্রতিস্থাপনের জন্য কম্প্রেসার থেকে গরম বাতাসকে বরফ প্রস্তুতকারক মেশিনের দেয়ালে পুনরায় প্রবর্তন করা হয়। এইভাবে, বরফ এবং বাষ্পীভবন নলের প্রাচীরের মধ্যে জলের একটি পাতলা ফিল্ম তৈরি হয়। যখন বরফ মাধ্যাকর্ষণ দ্বারা নীচের খাঁজে অবাধে পড়ে তখন এই জলের ফিল্মটি তৈলাক্তকরণ হিসাবে কাজ করবে। বরফ বাছাই চক্রের সময় উত্পাদিত জল ছিদ্রযুক্ত ট্যাঙ্কের মাধ্যমে জলের স্টোরেজ ট্যাঙ্কে ফিরে আসবে, যা মেশিন দ্বারা ভেজা বরফকে নিষ্কাশন হতে বাধা দেয়।
1. জল স্টোরেজ ট্যাঙ্কের ঠাণ্ডা জলের পাম্প প্লেট বা কম্পার্টমেন্ট বাষ্পীভবনের মাধ্যমে ক্রমাগত সঞ্চালিত হয়;
2. কম্প্রেসার কাজ করার পরে, এটি স্তন্যপান-সংকোচন-নিঃসরণ-ঘনত্ব (তরলীকরণ)-থ্রটলিং-এর মধ্য দিয়ে যায় এবং তারপর তাপ শোষণ এবং বাষ্পীভূত করার জন্য বাষ্পীভবনে -10 থেকে -18 ডিগ্রি কম তাপমাত্রায় বাষ্পীভূত হয় . ঠাণ্ডা জল ক্রমাগত 0 ডিগ্রি জলের তাপমাত্রায় নিম্ন তাপমাত্রার বাষ্পীভবনের পৃষ্ঠে একটি বরফের স্তরে ঘনীভূত হয়। যখন বরফের স্তরটি একটি নির্দিষ্ট বেধে ঘনীভূত হয়, রেফ্রিজারেন্টের বাষ্পীভবন তাপমাত্রা তাপমাত্রা-নিয়ন্ত্রিত সেটিং তাপমাত্রায় পৌঁছানোর পরে, ডিফ্রস্ট সোলেনয়েড ভালভ চালু করা হয়, এবং ডিসিং সাধারণত তাপ পাম্পের আকারে সঞ্চালিত হয় এবং তারপরে। পরবর্তী চক্র উপলব্ধি করা হয়.
বরফ তৈরির প্রক্রিয়া
জলের ইনলেট ভালভের মাধ্যমে, জল স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি জল সংরক্ষণের ট্যাঙ্কে প্রবেশ করে এবং তারপরে জলের পাম্প দ্বারা শান্ট পাইপে পাম্প করা হয়। শান্ট পাইপ সমানভাবে পানিকে কম-তাপমাত্রার তরল রেফ্রিজারেন্ট দ্বারা ঠান্ডা করা বাষ্পীভবনে প্রবাহিত করে। জল হিমাঙ্ক বিন্দুতে ঠান্ডা হয়, এবং এই হিমাঙ্ক বিন্দুতে ঠান্ডা হয়। জল জমে বরফে পরিণত হবে, এবং বাষ্পীভবন দ্বারা হিমায়িত না হওয়া জল জলের স্টোরেজ ট্যাঙ্কে প্রবাহিত হবে এবং জল পাম্পের মাধ্যমে সঞ্চালন পুনরায় শুরু করবে।
আইস কিউব প্রয়োজনীয় বেধে পৌঁছে গেলে, এটি ডিসিং অবস্থায় প্রবেশ করে এবং কম-তাপমাত্রার তরল রেফ্রিজারেন্টকে প্রতিস্থাপন করার জন্য কম্প্রেসার থেকে নিঃসৃত উচ্চ-চাপের গরম বাতাসকে বিপরীত ভালভের মাধ্যমে বাষ্পীভবনের দিকে নিয়ে যাওয়া হয়। এইভাবে, বরফের কিউব এবং বাষ্পীভবনের মধ্যে একটি জলের ফিল্ম তৈরি হয়। এই জলের ফিল্মটি বরফের কিউবগুলিকে বাষ্পীভবন ছেড়ে দেয়। যখন বরফের কিউবগুলি মহাকর্ষের ক্রিয়ায় নীচের বরফ স্টোরেজ ট্যাঙ্কে অবাধে পড়ে।
