ক্লায়েন্ট হ'ল বিশ্বের বৃহত্তম বাসা ফিশের উত্পাদক, পুরো বিএএসএ ফিশ ইন্ডাস্ট্রি চেইনের পক্ষে এবং অগ্রণী ভূমিকা পালন করে। তাদের কৃষিকাজের ক্ষেত্রটি 1, 000 টন ফিশ ফিললেটগুলির উত্পাদন ক্ষমতা সহ 6.2 মিলিয়ন হেক্টর বিস্তৃত। তারা বিশ্বব্যাপী 32 টি গুদাম কেন্দ্রের মালিক।
দক্ষিণ চীনে, ক্লায়েন্ট একটি উত্পাদন বেস প্রতিষ্ঠা করেছে যা প্রাথমিকভাবে কাঁচামাল, গভীর-প্রক্রিয়াজাত পণ্য এবং উপ-পণ্যগুলি সহ বেসা মাছগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণ, উত্পাদন এবং বিক্রয়ের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। সুবিধাটি অন্যান্য পণ্য যেমন ম্যান্ডারিন ফিশ, ব্ল্যাকফিশ এবং সমুদ্রের খাদ সরবরাহ করে। পুরো উত্পাদন প্রক্রিয়া কঠোর মান এবং মানের প্রয়োজনীয়তা মেনে চলে, এমন একটি সংস্থা প্রদর্শন করে যা গুণমান এবং শক্তি উভয়কেই একত্রিত করে।
আইসোর্স (সিবিএফআই) ক্লায়েন্টের জন্য দুটি বৃহত আকারের প্রকল্প ডিজাইন করেছে, তৈরি করেছে এবং সরবরাহ করেছে। প্রথম ধাপে ব্লাস্ট ফ্রিজার, নিরাময় কক্ষ, চিলার এবং অন্যান্য সহায়ক সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত। দ্বিতীয় ধাপে একটি ডাবল সর্পিল ফ্রিজার, একটি 600 কিউবিক মিটার কোল্ড স্টোরেজ সুবিধা এবং অন্য একটি বিস্ফোরণ ফ্রিজার রয়েছে।
ক্লায়েন্টের প্রক্রিয়াজাতকরণ পরিকল্পনা 45 টন দৈনিক উত্পাদন ক্ষমতা লক্ষ্য করে, তবে দুটি পর্যায়ের প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। প্রথম ধাপে একটি স্বল্প সময়ের মধ্যে দ্রুত নির্মাণ ও কমিশন করার দাবি করে, যখন দ্বিতীয় পর্যায়, যার যথেষ্ট পরিমাণে জমাট বাঁধার চাহিদা রয়েছে, নিয়মিত ব্যবহারের তুলনায় প্রতি টন হিমায়িত পণ্যগুলির প্রতি বিদ্যুতের খরচ হ্রাস করা প্রয়োজন, এইভাবে সরঞ্জামগুলিতে সুস্পষ্ট শক্তি-সঞ্চয়কারী প্রয়োজনীয়তা চাপিয়ে দেওয়া।
প্রথম ধাপের জন্য, ক্লায়েন্টের শীর্ষ মৌসুমে সক্ষমতা সম্প্রসারণের জরুরি প্রয়োজনকে সম্বোধন করে অল্প সময়ের মধ্যে দ্রুত অনলাইনে আসার জন্য একটি সরাসরি-প্রসারণ রেফ্রিজারেশন সিস্টেম ব্যবহার করে এয়ার-কুলড ব্লাস্ট ফ্রিজার এবং নিরাময় কক্ষগুলির দুটি সেট তৈরি করা হবে।
দ্বিতীয় ধাপের জন্য, একটি ডাবল সর্পিল ফ্রিজার এবং তিনটি সেট -18 ডিগ্রি সমাপ্ত পণ্য কোল্ড স্টোরেজ সুবিধাগুলি নির্মিত হবে, বন্যাযুক্ত বাষ্পীভবন শেল-এবং-টিউব পাম্প সিস্টেমটি ব্যবহার করে। এই সিস্টেমটি শক্তি খরচ হ্রাস করার জন্য ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয়তা পুরোপুরি মেটাতে ফেজ ওয়ান সরঞ্জাম এবং আইস স্প্রিংয়ের মালিকানাধীন প্রযুক্তির সাথে একীভূত হবে।
প্রক্রিয়াজাতকরণ অঞ্চল
সর্পিল ফ্রিজার
দ্রুত ফ্রিজার
বড় কোল্ড স্টোরেজ রুম
সংক্ষেপক ঘর
