হিমাগারের আপেক্ষিক আর্দ্রতার সমন্বয় একটি সাধারণ সমস্যা নয়, যা হিমাগারে সংরক্ষিত ফল ও শাকসবজির আর্দ্রতার সাথে সম্পর্কিত এবং পরোক্ষভাবে ফল ও শাকসবজির সতেজতা এবং জীবন ক্রিয়াকলাপকে প্রভাবিত করে। ফল ও শাকসবজি গুদামে দীর্ঘ সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয় এবং এই সময়কালে পানি ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হয়ে যায়, যা কেবল ফল ও সবজির ওজনই কমায় না, ফল ও শাকসবজিকে সঙ্কুচিত করে এবং তাদের বাণিজ্যিক মূল্যকে প্রভাবিত করে। তাই ফল ও সবজির গুদামে আপেক্ষিক আর্দ্রতা ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে।
কোল্ড স্টোরেজের রেফ্রিজারেশন সিস্টেমে বাষ্পীভবন তাপমাত্রা সামঞ্জস্য করে ফল এবং উদ্ভিজ্জ স্টোরেজের আপেক্ষিক আর্দ্রতা সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি কোল্ড স্টোরেজের আপেক্ষিক আর্দ্রতা 90% এ সামঞ্জস্য করতে চান, আপনি কোল্ড স্টোরেজ রেফ্রিজারেশন সিস্টেমের বাষ্পীভবন তাপমাত্রাকে স্টোরেজ তাপমাত্রার চেয়ে 5-6℃ কম এ সামঞ্জস্য করতে পারেন। আপনি যদি হিমাগারে আপেক্ষিক আর্দ্রতা 80% এ নিয়ন্ত্রণ করতে চান, আপনি কোল্ড স্টোরেজ রেফ্রিজারেশন সিস্টেম সামঞ্জস্য করতে পারেন। বাষ্পীভবন তাপমাত্রা 6 ~ 7 ℃ স্টোরেজ তাপমাত্রা থেকে কম সমন্বয় করা হয়. যখন আপনি কোল্ড স্টোরেজের আপেক্ষিক আর্দ্রতা 75% এ নিয়ন্ত্রণ করতে চান, আপনি কোল্ড স্টোরেজ হিমায়ন সিস্টেমের বাষ্পীভবন তাপমাত্রাকে স্টোরেজ তাপমাত্রার চেয়ে 7~9℃ কম এ সামঞ্জস্য করতে পারেন। অর্থাৎ, তাপমাত্রা এবং আপেক্ষিক আর্দ্রতা একে অপরের সাথে সহযোগিতা করে এবং একে অপরকে সীমাবদ্ধ করে।
