বিভিন্ন পণ্যের জন্য হিমায়িত প্রয়োজনীয়তা
1। ফল এবং শাকসবজি:
তাপমাত্রা: -18 ডিগ্রি থেকে -20 ডিগ্রি (-0। 4 ডিগ্রি f থেকে -4 ডিগ্রি চ) হিমায়িত সময়: 2-4 ঘন্টা
ফল এবং শাকসব্জির জন্য, একটি বিস্ফোরণ ফ্রিজারের দ্রুত হিমশীতল প্রক্রিয়াটি কোষের কাঠামোগুলিকে ক্ষতিগ্রস্থ করতে পারে এমন বড় বরফের স্ফটিকগুলির গঠনকে বাধা দেয়। প্রাকৃতিক টেক্সচার, রঙ এবং পুষ্টিকর সামগ্রী বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং বিস্ফোরণ ফ্রিজারগুলি দ্রুতভাবে পণ্যটিকে সর্বোত্তম স্টোরেজ তাপমাত্রায় আনার মাধ্যমে এটি অর্জন করে।
2। মুরগী এবং হাঁস -মুরগি:
তাপমাত্রা: -20 ডিগ্রি থেকে -25 ডিগ্রি (-4 ডিগ্রি f থেকে -13 ডিগ্রি চ) হিমায়িত সময়: 3-5 ঘন্টা
মুরগী এবং হাঁস -মুরগি পণ্যগুলির কোমলতা এবং রসিকতা রক্ষার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে এবং দ্রুত হিমশীতল প্রয়োজন। ব্লাস্ট ফ্রিজারগুলি ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াগুলির বৃদ্ধি রোধ করে এবং মাংসের গুণমান বজায় রাখে, এটি নিশ্চিত করে যে এটি ব্যবহারের জন্য নিরাপদ এবং সুস্বাদু রয়েছে।
3। মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার:
তাপমাত্রা: -30 ডিগ্রি থেকে -35 ডিগ্রি (-22 ডিগ্রি f থেকে -31 ডিগ্রি চ) হিমায়িত সময়: 1-3 ঘন্টা
মাছ এবং সীফুড তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য অত্যন্ত বিনষ্ট এবং সংবেদনশীল। বিস্ফোরণ ফ্রিজার্সের সামুদ্রিক খাবার দ্রুত হিমায়িত করার ক্ষমতা বরফের স্ফটিকগুলির গঠনকে বাধা দেয় যা সূক্ষ্ম মাংসকে ক্ষতি করতে পারে। দ্রুত হিমশীতল সামুদ্রিক খাবারের তাজা স্বাদ এবং টেক্সচারে লক করে।
4। চিংড়ি:
তাপমাত্রা: -40 ডিগ্রি (-40 ডিগ্রি চ) হিমায়িত সময়: 1-2 ঘন্টা
চিংড়ি উচ্চ জলের পরিমাণের কারণে তাপমাত্রার ওঠানামার জন্য বিশেষত সংবেদনশীল। ব্লাস্ট ফ্রিজারগুলি দ্রুত চিংড়ি হিমায়িত করে, কোষের ক্ষতি হ্রাস করে এবং চিংড়িটির প্রাকৃতিক মিষ্টি এবং কোমলতা সংরক্ষণ করে।
5। পাস্তা:
তাপমাত্রা: -35 ডিগ্রি থেকে -40 ডিগ্রি (-31 ডিগ্রি f থেকে -40 ডিগ্রি চ) হিমায়িত সময়: 1-2 ঘন্টা
আস্তে আস্তে হিমায়িত হলে পাস্তা পণ্যগুলি মুশকিল হয়ে উঠতে পারে। বিস্ফোরণ ফ্রিজারগুলি দ্রুত হিমশীতল নিশ্চিত করে, পাস্তার কাঙ্ক্ষিত টেক্সচারটি বজায় রাখা এবং পুনরায় গরম করার সময় ওভারকুকিং প্রতিরোধ করে।
টানেল ফ্রিজার ফ্রিজিং মেশিনটি খাদ্য শিল্পের একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম, স্বাদ, জমিন এবং পুষ্টির মান সংরক্ষণ করার সময় বিভিন্ন পণ্যগুলির অনন্য হিমশীতল প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। তাদের দ্রুত হিমশীতল ক্ষমতা, শক্তি দক্ষতা এবং খাদ্য সুরক্ষা সুবিধাগুলি তাদের ফল, শাকসব্জী, মুরগী, মাছ, চিংড়ি, পাস্তা এবং হাঁস -মুরগির গুণমান বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় করে তোলে। প্রতিটি পণ্যের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি বোঝার মাধ্যমে এবং তদনুসারে হিমশীতল পরামিতিগুলি টেইলারিং করে, বিস্ফোরণ ফ্রিজারগুলি বিশ্বজুড়ে গ্রাহকদের নিরাপদ এবং উচ্চমানের হিমায়িত পণ্য সরবরাহে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
গরম ট্যাগ: টানেল ব্লাস্ট কুইক ফ্রিজার, চীন, প্রস্তুতকারক, কারখানা, দাম, কিনুন
